健康,不只是国内人心中的执念。
即使在世界范围内,只要和健康能沾上边的行为、食品、饮品,都会价值倍增,一颗大白菜在号称不打农药、施有机肥后价格能翻好几倍。一瓶500ml的进口矿泉水在注入了健康元素后甚至能卖到上千元。
说到底,还是反映出了当下社会对于健康的强烈需求。
这些是否真能使人健康其实很难说清,很多消费者更多是抱着一种宁可信其有的心态在购买。相对于水果蔬菜等采摘即可食用的天然食物,加工过的食品争议尤其之大。
那么,究竟有没有真正能给人带来健康的加工食品?
以地球浩瀚的资源,自然是有的,但它们的原材料往往也非常珍贵,不同寻常。
其中之一便是称为御米油的罂粟籽油!
一体两面的罂粟
提起罂粟,很多人都谈之色变,作为欧洲东部北马其顿共和国的国花,很少有植物像罂粟一样在宗教、政治和医学方面发挥如此重要的作用。
很多人都知道罂粟是提取鸦片的主要原料,它的果实经过加工后就成为鸦片及海洛因,是当今世界流行的毒品。同时其提取物也是多种镇静剂的来源,如吗啡、蒂巴因、可待因、罂粟碱、那可丁。
但很少有人知道,罂粟的种子罂粟籽也是重要的食物产品,其中含有营养价值极高,对健康有益的油脂。因此,籽可以通过先进的冷榨技术来榨油,亦可以借助高端特殊工艺酿成酒。罂粟花不仅颜值在线,花季更会有营养价值极高的天然罂粟蜜和罂粟花粉等优质衍生品。
可谓是一身是宝。
20世纪90年代,经联合国卫生组织批准,通过辐照技术使罂粟籽失去生长能力(俗称“灭活”)后的罂粟籽在欧洲开始销售。很多国家把罂粟籽加工成调味品或者压榨成油,罂粟籽油成为了国际上最顶级高档食用油。
而中国,由于受近代毒品影响,营养佳品罂粟籽油很长一段时间内在国内受禁,国家禁止任何机构开发罂粟籽产品。罂粟的种植地也由国家统一管理,中国唯一合法的罂粟种植基地在甘肃,甘肃农垦集团有限公司是全国药用罂粟的唯一种植、加工、调拨单位。罂粟被提炼用于国家指定药厂。
而种植基地,百万里电丝钢网阻碍,武警战士全副武装24小时看守。
神秘的原料种植基地
在甘肃勤锋农场的公路边,怒放的罂粟花簇拥着一直延伸到通往民勤县,路过的车辆或行人都忍不住摇下车窗或伫足欣赏这片壮观的罂粟花海,但他们心底又害怕靠近它,因为它的果实中有种致命的毒。
罂粟种植户介绍说:“你也没法真正靠近它。”
和农田里的蜜瓜、棉花、油葵不一样,这片罂粟田四周整个被严密的铁丝网包围起来。铁丝网外,纵横交错的一排杨树形成天然屏障,把大片的罂粟划成一个棋盘似的方格。而通往罂粟大田的唯一入口处,勤锋农场的守卫人员正在站岗放哨。即便是罂粟种植户严禁随意带人进出。
而到每年6月26日国际禁毒日开始,各地公安人员都会发动大规模寻找并摧毁非法罂粟种植区的行动。派出所民警一旦发现非法种植的罂粟植株,他们便将其割断、销毁,毫不留情地彻底铲除,不留死角,更严重的是非法种植罂粟会直接面临法律风险,甚至更高的刑法。
“地上种罂粟,天上看得见。”通往民勤的公路上,赫然醒目的大幅标语时刻提醒着当地的农民以及路过的行人。
而合法的种植基地,在甘肃也仅有几处,除了勤锋农场之外,甘肃农垦集团罂粟种植基地还有景泰县条山农场、永昌县八一农场、武威市黄羊河农场等。
五部委开禁,御米油市场乱象
在很长的一段时间内,因原材料特殊且珍稀,受国家严格把控管理,罂粟籽油只作为特供产品在小范围内流通。
2005年,国家卫生部、农业部、国家质检总局、国家工商总局、国家食品药品监督管理局等五部委联合批准,罂粟籽油终于可以合法上市。
鉴于罂粟籽名字较为敏感,于是便采用了古时的称呼,《本草纲目》中将罂粟籽称为御米,因此罂粟籽油的商品名定为了御米油。故而御米油成为了一种新的珍惜油种。
开禁后,全国各地的商家蜂拥而至,对这种珍贵的顶级食用油表现出了极大热情。但没过多久,市场上开始乱象丛生,一方面,由于产量稀少,拿不到御米油的一些商家开始打着御米油的名头出售假冒伪劣产品。另一方面,同样是因为产量稀少,经销商们为了赚取更大的利润,将御米油包装成了保健品,1000ml甚至卖到了3000元以上。
2010年,国家卫生委根据2017年最新《新资源食品管理办法(卫生部令第56号)》,批准罂粟籽产品为国家珍稀新资源食品。
甘肃农垦集团也因为市场的乱象,将经销权逐渐收回,从源头上截断了御米油的流出。
正品御米油从此开始销声匿迹。
品牌运营商确定,正品御米油从此名为更本御米油
2015年,甘肃农垦集团正式组建甘肃普安康药业,只专注于罂粟的种植,普安康药业全面从事罂粟药物成分加工和罂粟籽、御米油加工生产等业务。
普安康药业的组建标志着御米油将重新进入市场,为了不再出现此前乱象,甘肃农垦集团下达红头文件,要求统一销售、统一品牌、统一质量的要求。
2019年,杭州更本文化有限公司异军突起,历时三年终拿下甘肃普安康药业的战略合作授权,成为了国内唯一的品牌运营商,并与同年年底推出了错彩镂金的【盛世如意·国韵黄】同款国宴珐琅彩为容器的更本御米油,并限量5000件。以此作为御米油重出江湖的首作。
2020年5月,更本文化推出御米油家庭装,使罂粟籽油重新寻回食用油属性,出现在大众视野,市场上也终于明确了正品御米油的品牌。
更本御米油从此以营养价值极高,对健康有益的本质,重回高档食用油市场。