蜂蜜柠檬水做法简单，方便操作，而且极其好喝，是很多蜜友会买蜂蜜做的一个饮品，我们平常也泡了喝，感兴趣的朋友都可以尝试。
为大家介绍下做法和需要注意的地方。
首先泡蜂蜜柠檬水一定需要注意的地方：
1柠檬洗净后一定要擦干水分，蜂蜜遇水会使其保持时间变短，
2就是记得去柠檬籽，柠檬籽有点苦，
3蜂蜜柠檬泡后因为柠檬汁的缘故泡好的蜂蜜会变得很稀，
4如果有百香果也可以取百香果肉和蜂蜜柠檬一起泡，口感风味更佳。
先上做法再谈喝法：
1清洁柠檬：用盐在柠檬表面上多搓洗，然后将搓洗过的柠檬放入事先准备好的清水中，洗净，然后再用干净的抹布把柠檬拭干。
2切柠檬片：柠檬洗净擦干后，用水果刀去蒂，将去蒂后的柠檬，切成厚薄均匀的薄片，同时把柠檬籽去除。
3柠檬蜂蜜混合：确保瓶子100%干燥，没有任何水分。先在瓶底倒少许蜂蜜，让蜂蜜铺满瓶底，把柠檬片放在瓶底的蜂蜜上，再往刚放入的柠檬片上倒入蜂蜜，如此循环。
4封存：柠檬放完后拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏保存。
5饮用方式：每次取一块柠檬片或一两勺蜂蜜水用凉水或温水冲饮即可，可排毒，补充VC，切记不要用沸水冲泡，否则口感和效果都会大打折扣；
泡蜂蜜柠檬水蜜种的选择
泡柠檬蜂蜜选取洋槐蜜最好，因为洋槐蜜是非常清甜的，就是简单的甜，没有别的杂味，不会和柠檬窜味，不会压制柠檬的口感，这样泡出来的蜂蜜柠檬水酸酸甜甜，口感非常好。
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