何为甘南，许多人都会认为甘肃的南部即是大家所说的甘南。其实甘南并不是甘肃南部的简称，而是“甘南藏族自治州”，是一个行政地区。甘南藏族自治州地处青藏高原与黄土高原过度地带，被誉为“甘肃的后花园”。
站在旅行的旅行的角度，我们一般习惯用“大甘南”这个概念来形容这一地区，因为大家去这一带旅行不会仅仅局限在甘肃境内，而会把四川西北部、青海东南部也囊括进去。那么，甘南旅游有哪些不可错过的美景美食？下面给大家推荐一些~
甘南旅游必去景点推荐：
1、拉卜楞寺：
拉卜楞寺位于甘南地区夏河县，是藏传佛教格鲁派的六大寺之一，寺院规模宏大地位崇高，是甘南地区寺院的代表。另外，拉卜楞寺拥有世界上最长的转经长廊。
拉卜楞寺的美，不仅由于他外在的金碧辉煌的佛殿，气势非凡的佛像，香烟缭绕的煨桑炉，五颜六色的彩幡，鳞次栉比的崇楼广宇，更在于他内在的悠远的历史，宗教的魅力。
你可以透过浓浓的煨桑烟，久燃不灭的酥油灯，轮回不停的转经筒，磕长头不止的信徒上，感受到这种生生不息的信仰魅力。
拉卜楞寺拥有世界上最长的转经长廊，共有一千七百多个转经桶，环绕整个寺院，绵延3.5公里长，很是壮观。长长的转经长廊，是藏民的希望之路，是灵魂超越尘世进入天国之路。
虔诚的朝拜者，手持并轻摇铜质的或大或小的经筒，口吟六字真言，目光坚定而无杂念，在他们心中的圣路上永不停息的朝拜着。经历不一样的事，接触不一样的人，看看不一样的文化，认识不一样的认识。
2、桑科草原：
春夏季绿草如茵，野花遍野，是极具代表性的甘南草原。可以在当地租马骑行，前往藏家体验糌粑、酥油茶、跳锅庄等传统民俗。每年夏季时草原上会有香浪节等节庆，热闹非凡。
3、郎木寺：
郎木寺是一座小镇，在四川和甘肃两省的交界处，周围被草原、树林、山丘、红色的石崖围绕，环境优美，镇上有两座历史悠久的藏传佛教寺院，分别叫甘丹赛赤寺和格尔底寺。
有人说“不来郎木寺，等于没有到甘南”，足可见这座藏传佛教寺院在甘南的重要性。郎木寺其实是个镇，郎木寺，听上去像一个寺庙的名字，其实是甘南碌曲县下辖的一个小镇。镇上不只有一个寺庙，而是由甘肃的“安多达仓郎木寺”和四川的“格尔底寺”构成。
不足2米宽的“白龙江”的小溪从镇中流过，溪水北岸是四川若尔盖的格尔底寺，隔“江”相望的就是甘肃的“安多达仓郎木寺”。
4、若尔盖花湖：
若尔盖花湖位于热尔大坝草原，岸边芦苇茂密，因湖中盛开的一种白色小花而得名花湖。此外，这里还是观看国家一级保护动物黑颈鹤的最佳去处。
5、九曲黄河第一湾：
清澈缓慢，从茫茫草海中穿过，牛羊在河边悠闲的漫步，让人难以想象这就是那个水流湍急、河水浑浊的黄河。此外这里是拍摄、观赏黄河日落的绝佳位置。
甘南自驾游最佳线路：
第1天：各地或兰州 ★兰州集合日
第2天：兰州-临夏-拉卜楞寺-牧民家访-夏河
第3天：夏河-扎尕那-仙女滩
第4天：扎尕那-花湖-黄河九曲第一湾-若尔盖西部牧场
第5天：西部牧场（藏族体验）-郎木寺（四川寺）-纳摩大峡谷
第6天：郎木寺（甘肃寺）-兰州 ★兰州解散日
甘南有什么好吃的？
1、蕨麻
蕨麻，俗称“人参果”或“长寿果”，草原上的人们常把大米和蕨麻分别煮熟，再拌上酥油、白糖，可制成香甜可口的“蕨麻米饭”，吃起来甜而不涩，油而不腻。
2、藏包子
甘南藏包子，又称“卓华包子”，因形如牛眼睛，又有“牛眼睛包子”之称。它外皮雪白薄亮，透过包子皮，里面的馅子清晰可见，吃时需先从顶端吸吮包子内的油水，然后食之。
如果拿起包子就咬，就会油水四溅，使人狼狈不堪。
3、蕨麻猪
蕨麻猪为甘南草原特产,因当地人所饲养的猪常在草原觅食蕨麻而得名。这道菜是以蕨麻猪为原料,外裹泥巴暗火中炮制而成的。
特点是皮脆肉嫩,味道特别鲜美。
4、羊肚菌
羊肚菌属于子囊菌类纲，盘菌目，马鞭菌科，羊肚属。也称“羊肚蘑”，因体态如羊肚而得名。
主要产于地形复杂，气候高寒湿润，草木生长茂盛，适宜羊肚菌生长的甘南草原。甘南羊肚菌近似球形、卵形或圆锥形，表面起伏成蜂窝状，边缘与柄相连。
羊肚菌味道鲜美，自古就被列为“草八珍”之一，成为营养丰富的餐桌珍馐。羊肚菌也是主治消化不良，痰多气短的灵丹妙药。
5、手抓羊肉
手抓羊肉已有上百年的制作历史了，吃手抓羊肉的感觉颇有大口吃肉的豪迈感。优质的手抓羊肉肉烂无膻味，肉质细嫩，还有黄焖羊肉也不错。
6、夏河蹄筋
夏河蹄筋色同琥珀，又类真金，入口则肖，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常。以羊蹄筋为主料，配以木耳、黄花等分别蒸、煮而成。
7、奶茶
甘南的奶茶要在清水中煮沸，再倒入牛奶，根据自己的口味适当加一点姜片。颜色不光是白里透着黄，不像是纯牛奶一样，喝起来清香可口，在当地当饮料也是十分出名的。
8、酸奶
当地的酸奶呢，一般都是属于那种吃的，像这种酸奶冰凉如冰淇淋一样酸甜呢，又像这种杨梅，吃到嘴里，那入口即化，回味无穷，也可以说是夏季非常好的饮料。
而且，它的酸奶非常容易结块，而不是那种稀稀的，有点儿类似于龟苓膏的那种果冻状。所以说口感要比别的地方的酸奶更加的好。
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