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普洱茶市场无论过冷还是过热,对普洱茶整个行业来说都不是好事。所以业内一直有一种观点认为政府应该加大对市场的干预力度,以避免市场过冷过热的情况发生。但是也有不少人认为政府过度干预普洱茶市场,反而不利于普洱茶市场的健康发展,因为市场天生就有调节能力,只有优胜劣汰才能让市场更为健康。对于这样的争论,我也谈谈自己的看法。
必须要干预,但方式要转变
普洱茶作为云南省的支柱产业之一,它的繁荣与否直接关系到云南很多人的生计。长久以来,普洱茶极大产区的地方政府对普洱茶产业的扶植力度不可谓不大。尤其到了行情低迷时期,地方政府通过银行向一些本地茶企输血来解决就业、库存压力也是常有的事。一些茶企之所以能活到现在,政府救助功不可没。但是这么多年坚持下来,大家不难发现,那些被输血的茶企依然挣扎在生死边缘。因此以输血来干预市场的方式应该被终结,应该寻求更科学更合理的方式来稳定市场解决就业。
真正能够推动普洱茶市场的只有政府
普洱茶这块蛋糕想要做大必须要保持普洱茶消费人群的持续稳定增长。新人接受普洱茶要么是对普洱茶保健养生功效的认可,要么是对普洱茶品饮文化的认可。这2者都需要社会资源、媒体资源去传播推动,作为茶商显然不具备能够大规模调动这些资源的能力。以行业龙头大益为例,大益能做的就是央视的广告投放以及一些与普洱茶相关的专题节目,这对于普洱茶文化的整体推广而言杯水车薪。反观韩国的泡茶文化,完全是由国家主导,调动整个国家的资源。从元首外交到民间交流,由国家级部门来主导。再通过各类影视作品的文化传播,使其他国家的人群开始对韩国泡菜产生浓厚的兴趣,继而培养出一大批忠实粉丝来带动韩国饮食业的发展。普洱茶行业想要有更长远的发展,政府主导文化传播必不可少。
无规矩不方圆,越自由的市场越需要规则
越是成熟的市场,自由度就越高同时规则也越完善。当前政府对普洱茶市场的监管主要是集中在食品卫生安全领域。但实际上普洱茶市场除了产品质量需要规范以外,还有很多方面需要政府介入。既要保证市场各方的权益,还要监管各方需要履行的义务。诸如行情好的时候茶价茶农说的算,行情坏时茶价茶商说的算的时代应被终结。茶农以次充好,茶商借故压价这类不文明的市场行为都应受到处罚。只有规则完善的市场才能走的更远。
普洱茶市场要想繁荣稳定,政府干预必不可少,方式要合理,干预要有方向。没有政府干预的普洱茶市场注定是一盘散沙,政府的作用也应该从简单的扶植过度到完善市场机制的层面上来。